…といっても、私たちではありませんが、
一般財団法人自然公園財団主催の平成23年度「野生動物写真コンテスト～自然界に生きる野生動物たち～」において、私たちのふゆみずたんぼで撮影したトンボの写真を応募された恵庭市在住の方が最優秀賞（環境大臣賞）を受賞されました。
受賞作品はこちらからご覧ください（群がるカップル）。上記サイトにはアオモンイトトンボと書かれていますが、正しくはアオイトトンボです（北海道にはアオモンイトトンボはいません）。
この田んぼはトンボの種類の多さが自慢ですので、田んぼの特徴が象徴的に表された写真がこうした形で受賞されることは、田んぼの生きものが評価されたように感じられ、私たちにとっても喜びです。
6年間で24種のトンボを確認したこの田んぼで、アオイトトンボがこの写真のように見られるシーズンは7月～9月頃です。その他の季節も、5月から10月までさまざまなトンボを見ることができます。
田植え（6/2,3）の頃は、オツネントンボ、シオカラトンボ、ヨツボシトンボが見られると思います。田植え体験お越しをお待ちしております。
はしべ
当日は集合時間までに銀河庭園入場口（ゲートハウス）にお集まりください。
スタッフがふゆみずたんぼまでご案内します。 ＊銀河庭園の入場料は必要ありません。 ＊集合時間までにゲートハウスへ来られない場合は、別途銀河庭園の入場料が必要になります。
お米の種まきをしました。今回は初参加の小さなお客様がちらほらと
まずは育苗ポットに土入れ
ポットの穴全部にしっかり土をいれなくちゃ！
種まきは小さな穴に2粒ずつ ・・・真剣です
小さなお兄ちゃんも参戦
きちんと2粒まけたかな？
全部種をまけたら今度は上土をかけて完成！
はやく芽がでないかな〰
ふゆみずたんぼでは5/3～6のGW、カエル君の宝探しを開催中です！遊びに来てね！
田植え体験は６／２・３の開催です！参加者募集中
代掻きとあぜぬりが終わった田んぼにこんなものが
エゾアカガエルの卵です。よく見ると水路と田んぼのあちこちにあります。耳を澄ますとカエルの求愛の歌声も。ちなみに同じ田んぼに国内移入種のトノサマガエルもいるのですが卵がよく似ています。トノサマガエル卵は駆除しているので見分け方は必須！卵塊を手で持ちあげて崩れないものがエゾアカガエル。どろりとくずれてしまうのがトノサマガエルです。ただ、春先１番の産卵はエゾアカガエルなので４月中は区別は必要ないですね。
頭上からも騒がしい声が
ちょっとみずらいですが空に浮かぶV字が見えますが？はくちょうが近所の畑に餌をさがして移動しているようです。田んぼの隣の池にも今度遊びに来てくれないかな〰
田んぼの雪がすっかり解けたので、今日は代掻きとあぜぬりです。
代掻きは昨年から使用している機械で。
一昨年までは動物と人手で行っていたので1週間くらいかかっていた代掻きも機械なら1日です。小さな田んぼなので手押しの機械を使用しています。代掻きといっても4月中は荒代掻きまで。田植え前にもう一度、土面がトロトロで平らになるまで代掻きします。
代掻きはスタッフ1名にまかせてそのほかのメンバーであぜぬり
こちらはひたすら手作業。小さな田んぼですが、4分割しているのであぜは多い・・・休み休み行いながら2日かけて終了
田んぼのふちがきれいになったでしょ
さあ、次は種まきだ！
種まきは4/27・28！参加者大募集中ですhttp://www2.ecorinvillage.com/fuyumizutambo/archives/603
2012年の最初のイベント
「お米の種まき」のご案内です！
１つぶ１つぶ心をこめてお米の種をまきに来てくださいね！
スタッフがふゆみずたんぼまでご案内します。 ＊銀河庭園の入場料は必要ありません。 ＊集合時間（13：00）までにゲートハウスへ来られない場合は、別途銀河庭園の入場料が必要になります。
一気に春になりましたね！先週までの様子がウソのようです。
一週間前はこんな
あんまりにも解けないので、中を歩き回ることにしました。
このときすでに雪の下は溶けていて、地温も3度くらいでした。溶け始めたらあっというまですね。これでやっと代掻きとあぜぬりができます！今週はたいへんだ〰
さてビニールハウス内の作業の続き
前回の続きで育苗プールに土入れ。といっても２ｃｍほども厚さです。この土でプールの中の高さを揃えておかないと、苗箱をならべて水を入れたときに沈む苗と水につからない苗が出てしまいます。高さを正確に確認するため水を入れて軽く代掻き。
あとはこの土が落ち着いたら肥料をまいて根切りネットをしいて育苗準備は完了
種まきは4/27（金）・4/28（土）です。参加者大募集中です！
塩水選（えんすいせん）から約2週間、そろそろ次の種の準備です。
今日は種を消毒です。消毒と言っても薬を使うのではなく、お湯を使います。「温湯消毒（おんとうしょうどく）」と呼ばれています。お湯を使うので排水での汚染もなくエコな方法なんですよ。
さて詳しい方法です。赤いネットにいれてあるのが種もみ。60度のお湯に7分間つけています。じつは60度という温度はタンパク質が固まり始める温度。種もみの周りの病原菌を付けておくと固まって死んでしまうというわけです。でもお湯がもっと熱かったりつけておく時間が長かったりすると、モミがらに守られるいる種の内部までゆだってしまいます。温度が下がってしまっても消毒効果が低くなるので温度と時間管理は慎重に行います。
消毒が終わった種もみはすぐに水で冷やしてまとめてコンテナへ入れます。このコンテナはそのまま田んぼの隣の池に沈めてしまいます。
この時の水温は約6度。池はやっと氷が溶けたばかりです。
これは「浸種（しんしゅ）」という作業でこのまま種は約10日間池に沈めておきます。じつは種もみには「発芽抑制物質」が自然に備わっていて、水につけてこの化学物質を洗い流さないと芽を出すことができません。また、発芽するまでに約１２０日度（日数×1日の平均気温）必要なのですが、寒さに強い健康な稲を育てるにはある程度低温でゆっくり浸種をしたほうがよいといわれています。
種もみがふっくらと鳩胸状態いなったら発芽準備OKです。
えこりん村の田んぼは1反（1000㎡）しかありませんが、お米はいろいろと育てています。前回お正月飾り用の赤毛をご紹介しましたが、今回は黒米です。
最近の健康食品ブームなどでおなじみになった黒米ですが、品種は様々でいろいろな黒米が全国で栽培されているようです。古代米といわれることも多いですが、多くは日本のもちごめと東南アジアのお米と掛け合わせた新しい品種のようです。
えこりん村で栽培されているのもその1つで、「きたのむらさき」という品種です。香りもよく色も鮮やかな美味しい黒米です♪
さて次の2枚の写真どちらが黒米かわかりますか？
実は1枚目、「紫稲」という品種でお米は普通のクリーム色です。稲の本体が紫色になる品種で、よく田んぼアート（稲の色分けで大きな絵を作る活動）なんかで見かけます。・・味は食べたことがないのでわかりません・・
黒米は玄米表面が黒いだけで他は普通のお米と大きな違いはありません。稲本体もほとんど違いがないので、秋に実が詰まるまでは見分けがつけにくいのです。ちなみに以前ポン菓子等にしてみたときも黒いポン菓子にはなりませんでした・・
秋に穂が垂れてくると稲穂だけ黒っぽいのがわかりますか？
さて、黒米を育てていると予想外のことがおきます
①苗がネズミに食べられた！ 正確には芽がでたとたんに引っこ抜かれて、米の部分を食べられたんです。ゴールデンウィークに泣きながら撒きなおすスタッフたち・・・そのあともネズミに狙われ続ける黒米。ほかの苗は平気だったのに・・・やっぱり特別美味しいのでしょうか？
②実がつかない！ 2008年は全道的に豊作で、えこりん村でもメインだった「ななつぼし」が反当で12俵もとれました。でも黒米だけは逆にぜんぜん収穫できなかった！！のです。穂が出るまでは順調だったのですが、いつまでたっても実が入らない・・・結局受粉（開花とほぼ同時）の時の高温でうまく受粉できなかったのでは・・・と今では推測しています。一応稲刈りしてはさにかけていたのですが、あまりに穂先が軽くて回って落ちてしまいました。黒米はほかの品種と違う動きを見せるので、栽培は油断がなりません
③モミがすれない！ 黒米は他のお米に比べて細長く、モミも軽めです。通常のお米と同じように脱穀〰もみすりをしようとすると多くを取り残してしまいます。なので通常より間口を大きく開いて機械を動かすのでもみすりをしても、殻つきのものが多く混ざってしまいます。しょうがないので、もみすり後すべて手作業で選別します。
販売場所：花の牧場とトマトの森 価格：３００ｇ入り ８００円（税込８４０円）
＊えこりん村産は数量限定です。えこりん村産がなくなった場合は、当別町でふゆみずたんぼに取り組んでいるファームひなたんぼの黒米を販売しています。 ファームひなたんぼのHP：http://kyowa-sougyo.ftw.jp/
えこりん村で収穫した稲わらは秋にお正月飾りになってえこりん村内やびっくりドンキーで使用されています。
ところがえこりん村産の稲には致命的な欠陥が・・・それは「固くて短い」のです！
北海道の稲は他の地方の稲に比べて茎の長さが短い稲ができあがります。特にえこりん村では種の数は少なく、1株当たりの面積も広々なので、稲は短くしっかりした丈夫に育ちます。
短い稲は倒れにくく、育てる上では大変良いのですが正月飾りにはちっともむきません。
そこで今年はお正月飾りのための稲を植えることにしました！
稲穂に赤い長い「のぎ（長いとげのようなもの）」がついたとてもきれいな稲です。実はこの稲北海道になじみ深い稲なんです。
赤毛について北海道デジタル図鑑から抜粋 [1873（明治6）年、島松（現・北広島市）に入植した中山久蔵（なかやま・きゅうぞう）は、幕末から道南で栽培されていた地米「赤毛」と「白髭」を持ち帰り、当時は不可能とされていた道央地方で初めての米づくりに挑戦します。
試作の末、赤毛から寒冷地向きの品種を選び出し、これを「石狩赤毛」と名づけました。中山は毎年種モミを増やし、各地の農家に分布。その成果が実を結び、明治40年代には全道の水田の約8割を赤毛が占め、寒い土地での稲作の基礎ができあがります。その後、赤毛からさらに「坊主」や「黒毛」などの耐寒品種が生まれ、道東や道北でも稲作が可能になりました。] http://www1.hokkaido-jin.jp/zukan/story/02/16.html
赤毛は北海道稲作のお母さん（お父さん？）といったところでしょうか？現在栽培されている品種にもDNAがきちんと受け継がれています。ちなみに中山久蔵さんの記念碑と赤毛が栽培栽培されて田んぼの一部が今でも北広島の島松沢にあります。えこりん村からは車で15分くらいのところなのでぜひ一度見に行ってはいかがでしょうか？ちなみに有名なクラーク博士の「青年よ大志を抱け」と言った場所が同じ島松駅逓所です。 詳しくは＞http://www.aleph-inc.co.jp/fuyumizu/fuyumizu08.html
さて、実は赤毛、栽培はとっても大変です。長くて柔らかいので（しかも穂は重い）のでとっても倒れやすいんです。
昨年9月の様子 補強の柱を立ててますが穂先が地面につきそうです・・そこでお正月飾り用には8月中ごろに「青刈り」します。本来お正月飾り用の稲は青刈りするのがよいそうです。このころならまだ倒れないので作業もらくちん♪なはず・・今年は去年よりも立派なお正月かざりが作れるといいな〰
12月にはお正月飾りの講習会も予定しています！
